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제주산 검정무가 면역강화에 효과가 탁월하다는 연구결과가 나와 주목된다.
제주도 '검정무', 면역 강화 효과 탈월 (ft.검정색 무 선입견 깨기)
제주테크노파크(제주TP) 생물종다양성연구소 발표
제주에서 재배된 월동 검정무에 함유된 식이섬유와 수용성다당체가 면역반응을 높이는 대식세포를 활성화시켜 면역을 강화할 수 있다는 사실을 확인했다고 16일 밝혔다.
- 대식세포는 세포 찌꺼기, 이물질, 미생물, 암세포 등을 분해하는 식세포작용을 한다
● 세부연구 결과
연구팀은 제주에서 재배된 월동 검정무가 세포와 동물 모델 적용 연구에서 면역강화인자인 사이토카인과 식세포 작용 촉진, NK(Natural killer, 자연살상) 세포 활성 기전(생물학적 작용원리)을 증명
특히, 검정무에 많이 함유된 식이섬유 및 수용성다당체(water soluble polysaccharide)가 대식세포 활성화를 통해 면역 관련 인자와 NK 세포를 활성화시키는 기본원리를 밝혀냈다.
검정무 연구 목적
월동무는 중국의 유명 의학서적인 '본초강목' 등을 통해 기관지건강, 소화촉진, 대장염 억제, 면역력 강화, 항암, 간보호, 진통억제 효과가 있다는 것에 제주산 검정무의 과학적 효능을 뒷받침하기 위함
제주에서 생산되는 월동무 처리난을 해소하고 가공산업 육성, 기능성 월동무 개발을 통해 더 큰 부가가치를 창출하고, 월동무 산업의 지속가능한 발전을 모색하는 취지
연구팀은 건기식 전문기업인 ㈜유유헬스케어와 공동연구를 통해 검정무 추출물의 면역강화 효과를 특허 출원한 데 이어, 건강기능식품 개발도 추진 중
검정무의 영양분, 효능, 섭취 방법
https://steptohealth.co.kr/black-radish-nutrients-uses-and-potential-benefits/
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